الوسم: ترجح

الكسكس على لائحة اليونسكو مجددًا.. ياسمينة سلام ترجّح إعادة التصنيف

صرّحت الكاتبة وخبيرة الطبخ الجزائري ياسمينة سلام أن إعادة تصنيف طبق الكسكس ضمن قائمة اليونسكو للتراث الثقافي غير…